区餐饮监管办2022年餐饮业质量提升行动工作总结

区市场监督管理局餐饮服务监管办公室，以全面提升餐饮业质量安全为目标，认真贯彻落实×、我市市食品安全监督管理职责，按照“守底线、查隐患、保安全”的思路，努力推进餐饮行业增强自律意识，满足公众需求，保障人民群众“舌尖上”的安全，依据×、我市局的要求和区委、政府工作安排，餐饮监管办现将全年工作总结如下：一、制定下发了《×区市场监督管理局关于印发×区餐饮质量安全提升方案的通知》。
       二、提质升效，持续推进“互联网+明厨亮灶”工作。
       目前共有餐饮服务提供者×户，实行明厨亮灶×户，完成比例×%；实行“互联网+明厨亮灶”数×户，完成比例×.%；共有餐饮服务提供者×户，实行实行色标管理，完成比例×%；五常、×T、×D等食品安全管理方法数×户，完成比例×%；根据教育部门提供现共有学校、托幼机构食堂×户。
       “明厨亮灶”实行数×户，完成比例×%。
       ，完成“互联网+明厨亮灶”×家，完成比例×.×%，以上工作持续开展中。
       三、开展餐饮服务风险分级管理工作。
       辖区内持证餐饮服务提供者（×）家，完成率达到（×）%。
       其中：风险等级为A级风险的餐饮服务提供者（×）家，风险等级为B级风险的餐饮服务提供者（×）家，风险等级为C级风险的餐饮服务提供者（×）家，风险等级为D级风险的餐饮服务提供者（×）家。
       四、制定下发了《×区市场监督管理局关于进一步加强反餐饮浪费监督工作的紧急通知》深入贯彻落实(名称替换)关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，全面遏制了餐饮服务环节“舌尖上的浪费”。
       五、提质升效，持续推进“餐饮服务网格化监管”实施工作。
       进一步明确食品安 ……

【文章共2451字，范文学习借鉴，请勿直接抄袭】

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